Cachuchale

¿Cómo llamarías a la versión gallega del Guanciale italiano elaborada con Porco Celta?  Para nosotros es CACHUCHALE!!

Papada de Porco Celta , salada, adobada y curada con una mezcla secreta de especies. Para saltear con una verduras o preparar las recetas de pasta italianas originales como la carbonara y la amatriciana.

Sin conservantes ni colorantes, sin gluten ni lactosa

Envasada al vacio

120 g

Este producto está elaborado con la raza autóctona Porco Celta y pertenece al sello de Artesanía Alimentaria de Galicia y a Galicia Calidade.